Duclot Collection 2021 9 bots. Coessens Champagne was den Reben in warmen

was den Reben in warmen Jahren hilft

begleitet von Nuancen mediterraner Kräuter und einem Hauch von Unterholz

Auch geschmorte Schweinebäckchen oder eine gebratene Poularde mit Pilzrahm funktionieren sehr gut

die dem Wein mehr Kontur geben und ihn nicht ins Opulente kippen lassen

Nach sanftem Pressen und temperaturkontrollierter Gärung erfolgt die zweite Gärung klassisch in der Flasche – die sogenannte Metodo Classico –

Duclot Collection 2021 9 bots. Coessens Champagne was den Reben in warmenDie Duclot Collection 2021 ist eine streng limitierte Selektion von neun Ikonen aus Bordeaux acht erlesene Rotweine plus das legendre Swein Monument Chteau dYquem. Kuratiert vom renommierten Handelshaus Duclot und original ab Weingut bezogen, vereint dieses Set die groen Namen der Region in einem Jahrgang, der fr Finesse, Frische und klassische Eleganz steht. Hchstwertungen unterstreichen den Anspruch: dYquem 100 100 (James Suckling), Cheval Blanc 98