Spider Steak | Fledermaussteak vom Burgstädter Angus Rind glaeseraktion sollte auch unbedingt das geräucherte

sollte auch unbedingt das geräucherte Schweinefilet probieren

ist eines der begehrtesten Stücke vom Angus Rind

Vier Personen können hier mit echten Leckerbissen versorgt werden

Unser Krustenbraten ist ein Muss für Fans einer krossen Kruste

bis hin zum Garen im Ofen mit einem breiten Spektrum an Zutaten alles möglich

Spider Steak | Fledermaussteak vom Burgstädter Angus Rind glaeseraktion sollte auch unbedingt das geräucherteUnser Spider Steak oder Fledermaussteak ist das Kachelfleisch vom Angus Rind. Seinen Namen bekommt das Fleisch von seiner starken Marmorierung, die an ein Spinnennetz oder eine Fledermaus erinnert. Geschnitten wird das Spider Steak, hnlich wie beim Kachelfleisch vom Schwein, aus der Rinderkeule, denn es sitzt auf dem Schlossknochen. Aus diesem Grund ist das Fledermaussteak auch so ein Leckerbissen, denn pro Rind gibt es dieses Stck Fleisch nur zwei