Artgerecht – Dr. Markus Strauß Grüne Smoothies für kreative Köche sind Wildkräuter

für kreative Köche sind Wildkräuter ein „gefundenes Fressen“

mal mit Fleisch und Fisch

müsste ich die Karte rauf und runter bestellen

Geschichten aus der Heimbürokantine

Und wer weiß: Vielleicht ist das der schöne Beginn einer genussvollen Tradition im Freundeskreis

Artgerecht – Dr. Markus Strauß Grüne Smoothies für kreative Köche sind Wildkräuterausverkauft! Artgerecht Manifest fr eine natrliche (R)Evolution Der Mensch hat sich im Lauf der Jahrhunderte so weit von einem artgerechten Leben entfernt, dass es hchste Zeit wird gegenzusteuern. Markus Strau zeigt auf, wie sehr sich vor allem im 20. Jahrhundert unsere Lebensweise, Nahrung und die Qualitt von Landschaft und Boden verndert haben. Was wir brauchen, ist eine natrliche Revolution. In 13 Thesen macht er deutlich, wie wir den Wandel