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Normenbuch - Vermarktungsnormen & UNECE-Normen Die Temperatur hat starken Einfluss

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Normenbuch - Vermarktungsnormen & UNECE-Normen Die Temperatur hat starken EinflussDas Buch Vermarktungsnormen & UNECE Normen fr Obst und Gemse enthlt alle relevanten Normen die den Handel mit Obst und Gemse betreffen. Jede Norm ist zum besseren Verstndnis zustzlich mit Expertenwissen ergnzt und kommentiert. Buchbindung mit Hardcover.

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Description

Die Temperatur hat starken Einfluss auf die Haltbarkeit und das Erscheinungsbild von Obst und Gemüse

Enthält außerdem eine Seite zur Kaliberbestimmung von Erdbeeren

In vielen Normen wird gefordert

der überprüft werden soll

Ideal zur Bestimmung der Kerntemperatur von Obst und Gemüse

Normenbuch - Vermarktungsnormen & UNECE-Normen Die Temperatur hat starken EinflussDas Buch Vermarktungsnormen & UNECE Normen fr Obst und Gemse enthlt alle relevanten Normen die den Handel mit Obst und Gemse betreffen. Jede Norm ist zum besseren Verstndnis zustzlich mit Expertenwissen ergnzt und kommentiert. Buchbindung mit Hardcover.

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