Munjebel Rosso PA 2021 Utan vinbonde Servera lätt svalt och låt

Servera lätt svalt och låt vinet öppna upp sig i glaset

mjuka tanniner och en lätt bärig fruktighet som gör det perfekt till lättare rätter

personlighet och ren drickglädje

Druvorna pressades direkt och jäste spontant i betongtank med elva månaders vila på jästfällningen

Namnet är en hyllning till Nadias mamma Maria Teresa och speglar vinets personliga och hantverksmässiga karaktär

Munjebel Rosso PA 2021 Utan vinbonde Servera lätt svalt och låtPorcaria i Contrada Feudo di Mezzo rknas som ett av Etnas frmsta cru lgen. De ver 60 r gamla stockarna vxer p basalt, lava och sand, 640 meter ver havet. Hr frenas kraft och finess i ett vin med mrkare frukt, kryddighet och imponerande struktur. Trots koncentrationen finns en precision och energi som gr att vinet knns levande snarare n tungt. Ett stort vin idag, och nnu strre med tid i kllaren.