Tonfisk Saku - Sashimi - Grönlistad WWF - 1.2kg msc Vid tillagning är det viktigt

Vid tillagning är det viktigt att inte övertillaga torsken – använd gärna en kökstermometer för att få en kärntemperatur på cirka 50–55°C

Storleken 16 20 betyder att du får stora räkor som är lätta att fördela efter recept eller antal gäster

Fångstområde - Ecuador

Våra tapas gambas odlas på ett hållbart sätt med tydliga riktlinjer och omsorg om miljön

Vår regnbågslax är odlad från Fjällsjö i Norrland är märkt med "Från Sverige" vilket innebär att den är odlad

Tonfisk Saku - Sashimi - Grönlistad WWF - 1.2kg msc Vid tillagning är det viktigtSushi tonfisk Tonfisk Saku i block gr det enkelt att skiva fint hemma. Hr fr du sushi tonfisk i ett kilo som tinar jmnt i kyl och skrs i tunna skivor utan krngel. Formen p blocket passar fr sashimi, nigiri och rullar, s du kan lgga upp rena bitar som hller ihop frn skrbrda till tallrik. Vad saku betyder Saku syftar p ett block skuret ur ryggdelen. Den hr delen r uppskattad fr sitt jmna snittflt, s du kan hlla samma bredd frn frsta skivan till sista.