Perigord Le Chef Noir Merlot Mac y Denne small batch-aftapning er sammensat

Denne small batch-aftapning er sammensat af udvalgte ex-bourbonfade med op til 6 år gammel malt whisky og grain whisky

sprøde og mineralske toner godt

som bliver champagniseret

Brug den som aperitif eller til et måltid sammen med skaldyr- eller fiskeretter med cremede saucer eller til ost (gratineret)

friskplukkede ferskner og abrikoser

Perigord Le Chef Noir Merlot Mac y Denne small batch-aftapning er sammensatBergerac er en vinregion og appellation i det sydvestlige Frankrig, der dkker et omrde langs Dordogne floden. Vinene minder i stil om dem fra Bordeaux lige mod vest. Klimaet her kan bredt beskrives som maritimt, selvom Bergeracs beliggenhed inde i landet betyder, at vintrene er koldere og somrene varmere end i Bordeaux, tttere p Atlanterhavskysten. Dette betyder ogs, at der er mindre nedbr, og derfor plantes vinmarker ofte p steder, hvor jorden holder