EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – Ren hvid – Olio di Puglia – 500 ml Tuber Melanosporum sushi eller en frisk grøn

sushi eller en frisk grøn salat med gedeost

Køb Hvide Alba Trøfler (Tuber Magnatum Pico)

Dette giver vinen sin dybe rubinrøde farve med violette reflekser samt dens rige og komplekse aroma

men frisk og frugtig Blanc de Blancs Grand Cru

I næsen mødes man af en kompleks aroma med noter af modne pærer

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – Ren hvid – Olio di Puglia – 500 ml Tuber Melanosporum sushi eller en frisk grønGravistelli er udvundet af de lokale olivensorter Coratina og Cima di Melfi, udelukkende fra kologisk landbrug. Srligt kendetegnende for denne olie er det hje indhold af antioxidanter og den lokkende aroma, foruden dens smag af friskpressede oliven, grs og artiskok. Smagen er velafbalanceret og vedholdende med den rette mngde bitterhed uden at vre overdvende. Gravistelli tilfrer enhver ret en fyldig og autentisk smag og kan anvendes bde utilberedt,