Porchetta / flæskesteg, Økologisk Mangalitza Størrelse:1.45 kg - frostvare Mangaitza grisen er en meget

Mangaitza grisen er en meget fed gris

Ribbensteg fra  vores økologiske Ungarske uldgrise

Mangalitza grise er fede og ligeså er stegene og du skal forvente et tykt spæklag

Klippede skind – som er mere praktiske og kan tåle udvask

Svineslag fra vores økologiske danske sortbrogede landracegrise

Porchetta / flæskesteg, Økologisk Mangalitza Størrelse:1.45 kg - frostvare Mangaitza grisen er en megetPorchetta fra vores Mangalitza grise. Alle vores stege er p frost* Stege er med ridset hud, klar til at du selv fylden den med krydderier. Stegen er ikke bundet. Mangaitza grisen er en meget fed gris, du skal forvente en fed steg, som smager fantastisk. Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at