🇫🇷 2012 COTEAUX BOURGUIGNONS BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Nektarin oplevede man nærmest perfekte forhold

oplevede man nærmest perfekte forhold i et begrænset område af Barbaresco

Et af Ramos Pintos helt store aktiver er de 4 Quintas (vingårde)

10% Sangiovese

nu afdøde

Villa Antinori Chianti Classico Riserva byder på en intens duft af røde frugter

🇫🇷 2012 COTEAUX BOURGUIGNONS BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Nektarin oplevede man nærmest perfekte forholdCteaux Bourguignons fra Lup Cholet er sammensat af Pinot Noir og Gamay fra forskellige vinmarker i Bourgogne. Efter hsten er druerne gret p stltanke med en lille andel hele klaser. Alt dette for at tilfre vinen god aroma og frugtkarakter fra begge druesorter. Vinen bliver derefter presset sknsomt med luftpresse for at undg aggressiv tannin. En modning med bundfald i 6 8 mneder p strre brugte fade bevarer frugtstilen men tilfrer samtidigt mere harmoni