Podere Le Ripi Bonsai Rosso di Montalcino DOC 2018 En kraftfuld og aromatisk Premier

En kraftfuld og aromatisk Premier Cru med en flot mørk rød farve

Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana er en enkeltmarksvin fra marken La Vitoriana

og det er ikke en vin

Vinen er rent Bourgogne stil

Der er plantet med en tæthed på 11

Podere Le Ripi Bonsai Rosso di Montalcino DOC 2018 En kraftfuld og aromatisk PremierVinstokken p etiketten er fra et billede taget af Francesco Illy selv. Der vokser to bittesm druer p denne smukke vinstok en af rigtig mange, da de er plantet kun 40 cm fra hinanden i verdens mest ttbeplantede vinmark. De forbliver sm og producerer kun lidt frugt, fordi de har s lidt plads nsten som var det en potteplante. Deres rdder vokser imidlertid til over tre meter under jorden for at finde deres nring fra forskellige geologiske lag i jorden.