Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2007 Brugtmoms På vingården arbejdes der nemlig

På vingården arbejdes der nemlig ikke ud fra en bestemt tese omkring vindyrkning eller produktion

Yields from the old vines from which most of this cuvee is produced were 37 hectoliters per hectare

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2010 er så uimodståelig

Vi skal tilbage til slutningen af det 18

Château Lafite Rothschild var et af de kun fire

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2007 Brugtmoms På vingården arbejdes der nemligDeus Ex Machina kommer fra de ldste parceller p La Crau, hvor grenache stammer fra ekstremt gamle, lavtydende stokke, suppleret af en mindre andel mourvdre fra dybere, kligere sand og lerlommer. Frugten udvlges med hrd hnd, grer i beton og lagrer efterflgende dels i strre foudres, dels i barriques til den mrkere mourvdre, hvilket giver struktur uden at overdve den intense, varme rgangsfrugt. I dag viser 2007 rgangen en geners og moden profil med dyb