Bourgogne Aligoté temasmagning Smagen er frisk med god

Smagen er frisk med god fokus på frugten

og kommer selvsikkert op af glasset med noter af modne bær

I modsætning til den

som er årsagen til at Riesling-druerne i dette område

men ikke desto mindre længelevende eftersmag - med vibrerende syre og energisk mineralitet

Bourgogne Aligoté temasmagning Smagen er frisk med godIntens, hvidfrugtig og bundseris Aligot. Som den diametrale modstning til de tyndbenede og syrligt spinkle eksempler viser vinen sig med bde modenhed, 'frisk fedme' og mineralsk prcision. Vidunderlige aromaer stiger yndefuldt til vejrs, med nuancer af hvid fersken, havtorn, saftige citroner og lys abrikos, der interagerer med let reduktive toner af bde flint og rg. En knasende sprd, men alligevel letcremet mund omkranset af rkeklassisk Aligot syre,