Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Smagekasser Barton og Poyferré

Barton og Poyferré

Bør serveres ved 17-18 °C og kan med fordel dekanteres før servering

salvie og kakao

which should be drinkable much earlier than the blockbuster 2000

På paletten fremstår vinen fyldig og koncentreret med en silkeblød tekstur

Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Smagekasser Barton og PoyferréHundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 er et brag af en vin et udtryk for Jayson Woodbridges kompromislse perfektionisme og hans nsten maniske strben efter det uopnelige. Alt foregr med hndkraft og millimeterprcision. Hver klase sorteres i hnden, og gringen sker i sm kar for at bevare druernes individuelle udtryk. Efterflgende lagres vinen i nye fade af fransk eg lavet udelukkende af det mest ttte, midterste stykke af tret, trret i tre r,