2018 SANCERRE ROSÉ DOMAINE JEAN PAUL BALLAND Malt Camarcanda er en meget kompleks

Camarcanda er en meget kompleks vin i både duft og smag

Det er en vin man vil kunne bruge til grillet kød

Det er en storslået

Flaskens smukke vinkler reflekterer lyset og præsenterer elegant den mahognirøde whisky indeni

hvor en jordbund af ler og moræneaflejringer giver perfekte forhold til vinproduktion

2018 SANCERRE ROSÉ DOMAINE JEAN PAUL BALLAND Malt Camarcanda er en meget kompleksJean Paul Ballands Sancerre Ros er udelukkende lavet p Pinot Noir druer, som kommer fra en lille parcel p 1,75 ha. med en jordbund af ler og kalk, som netop egner sig til denne drue. Hsten foregr ved hndkraft, og druerne bliver umiddelbart efter afstilket og mast. Ballands Ros er lavet som "vin gris", d. v. s. at druesaften kun fr lov til at vre i kontakt med skindet i kort tid, fr den sknsomt bliver presset fra. Derefter gennemgr vinen en lang, klig