Instinct 50/50 Madvin Hvis du gemmer den vil

Hvis du gemmer den vil den fortsætte med at udvikle kompleksitet og dybde

Champagnen her er som Caillez Lemaire selv beskriver det "en sand nydelse for dem der elsker fyldige

at der stadig er en del æblesyre tilbage i vinen

Dosage: 6 g/l (Brut)

Montagne de Reims ligger mellem Reims og Épernay i en halvcirkel rundt om et bjerg (montagne) som er 286 meter højt

Instinct 50/50 Madvin Hvis du gemmer den vilEn klassisk champagne som udtrykker den stil som Victor Charlot gerne vil vise frem. Victor Charlot ligger i Moussy, lige syd for pernay, og her er der rigtig gode forhold for fyldige og frugtige chardonnay og meunier druer. Victors stil er frugtig og lskende, og han laver nogle sknne crowd pleasere, men stadig med fokus p hj kvalitet og spndende smagsnoter. I Instinct 50 50 fr du masser af lyse citrusfrugter, srligt skallen fra citron og grapefrugt,