2023 Puligny-Montrachet 'Les Enseignères' Mousserende MHT21 er der lavet 700

MHT21 er der lavet 700 flasker af - vi har selvsagt fået væsentligt mindre til Danmark

der har været et stykke tid undervejs

svampe og endnu mere blandet rød frugt

en tyndskallet drue kendt for sin saftige friskhed

Grauburgunder vom Löss 2024 er gæret og lagret på 90% stål og 10% brugte barriques

2023 Puligny-Montrachet 'Les Enseignères' Mousserende MHT21 er der lavet 700Les Enseignres er en af de mest interessante Village marker i Puligny. Den ligger placeret direkte overfor Grand Cru markerne Btard og Bienvenues Btard Montrachet, og det mrkes tydeligt i glasset. Her fr man en koncentration og en dybde, som man normalt skal op i 1er Cru for at finde. I glasset er den lysende gylden med et kligt, grnt skr. Nsen er ekstremt prcis: trrede hvide blomster, jasmin, modne druer og grnne bler, som bliver suppleret af dybere