Adelina Estate Introspect 2022 Sæson hvide blomster og stenfrugter

hvide blomster og stenfrugter

kun i de bedste årgange

Roumier Chambolle-Musigny 2011 er et elegant og klassisk udtryk for Chambolle-Musigny fra en af Bourgognes mest ikoniske producenter

og i Richebourg-format fra Méo-Camuzet er det en vin med potentiale til at udvikle sig sublimt over 30 år eller mere

Vinen lagrer et år kortere end Brunello’en på store brugte egefade - og det giver et lettere og mere elegant udtryk med smage af jordbær

Adelina Estate Introspect 2022 Sæson hvide blomster og stenfrugterFunky stuff som spiller max. Winemaker Col McBryde har virkelig rystet posen her og samlet Shiraz, Grenache, Mataro, Ugni Blanc, Roussanne og Carignan fra samme mark i en alt godt fra Rhne sag. Og vi er ret sikre p, at der ogs lettes p hatten Rhne over denne blend, som ikke er noget man lige oplever hver dag. Al frugt blev hstet ved hndkraft og afstilket inden den videre proces. Efter fermentering blev juicen modnet i 9 mneder p store, neutrale